Mocktail met bramen, tijm en alcoholvrije champagne
Torres Natureo 0,0 Alcohol Semi-Seco
Aangezien de meeste mocktails bestaan uit bruiswater met een paar stukjes fruit, willen wij hier verandering in brengen. Een mocktail recept met smaken van tropisch fruit, vanille en abrikozen.
Een lichtzoete verfrissing met een vol einde.

Mocktail met bramen, tijm en alcoholvrije champagne
Ingrediënten
Voor de bramensiroop:
- 35 gram bramen, plus nog 8 voor de garnering
- 8 centiliter water
- 65 gram suiker
Voor de mocktail:
- 1 fles Torres Natureo Sparkling 0,0 Alcohol Semi-Seco
Voor de afwerking:
- 4 takjes tijm
Bereiding
1. Breng in een kleine steelpan de bramen, het water en de suiker aan de kook. Zet op een laag vuur en laat 10 minuten sudderen.
2. Zeef de bramen en laat de siroop afkoelen.
3. Voeg 2 eetlepels siroop toe aan de bodem van elk glas. Overgiet met champagne en voeg er een takje tijm en 2 braambessen aan toe.
En genieten maar!
