Wine Travel

Down under: Down to earth wines

Down under: Down to earth wines

Australische wijnmakers zijn erg “Aussie”. No dramas, No worries.
Ze houden van het buitenleven, a good barbie en uiteraard ook een goed en ongecompliceerd glas wijn. Ook al is de wijn kwaliteitsvol, perfect gemaakt en serieus, de wijnmakers en de labels lijken zichzelf vooral niet zo serieus te nemen. Best wel een verademing in de wijnwereld. Australië is dan ook een land waar je heel mooie wijn aan een betaalbare prijs kan vinden.  

Pete’s Pure noemt wijnmaken in New South Wales “completely stress-free”. Er is zoveel zon en zoveel gezond fruit dat het enige wat een wijnmaker te doen staat is de druiven persen en de wijn vooral niet te verknoeien met teveel “techniek”.

 

 

← Next Post Previous Post →