€ 9,50

Reviews

Château La Freynelle 2017

Een explosieve neus van witte bloemetjes. Een mooie balans tussen frisheid en rondheid dankzij het samenspel tussen Sauvignon Blanc en Sémillon.

By: Véronique Barthe

  • Frankrijk
  • Bordeaux Blanc
  • Sauvignon Blanc, Sémillon
  • Eco-vriendelijk
  • Aperitief
  • post image

    Het verhaal van Véronique Barthe en Napoleon Bonaparte

    Veronique Barthe is sans doute één van de tofste vrouwelijke wijnmaaksters in Bordeaux. Tussen de wijngaarden van Entre-Deux-Mers is ze steevast te herkennen aan haar roze Dr. Martens. Ze is de negende generatie wijnmaker en de eerste vrouw in een lange linie van mannen. De eerste Barthe kocht het domein met een goudstuk dat hij van niemand minder dan Napoleon had gekregen. 

    Lees meer
  • post image

    CARPACCIO VAN AVOCADO

    Soms mag het ietsje feestelijker zijn. De uiterst sympathieke winnares van De Belgian Food Blog of the Year, Myriam Minne schrikt er niet van  terug om af en toe een complexer gerechtje te delen. Voor de witte Bordeaux stelt ze een voorgerechtje met zalm en avocado voor.

    CARPACCIO VAN AVOCADO MET GEROOKTE ZALM EN DAIKON

     

    Read Recipe

PROBEER DEZE WIJNEN EENS