Naturaleza Salvaje Clarete is een Spaanse witte wijn die organische en vegan is. De wijn wordt gemaakt van één druivensoort: garnacha. In deze wijn worden zowel de blauwe als de witte druif gebruikt, deze worden samen gefermenteerd om zo tot één amfora te komen.
De wijn wordt geproduceerd ten noorden van de Bardenas Reales-woestijn (Navarra). Het klimaat in deze regio, dat gekenmerkt wordt door zeer droog weer en een groot temperatuurverschil tussen de dag en de nacht, bevorderd de productie van de druiven en zorgt voor druiven met een sterk geconcentreerde smaak.
Tijdens het productieproces en de teelt van de druiven worden zo weinig mogelijk chemische elementen technologische hulpmiddelen gebruikt. De wijn rijpt gedurende 6 maanden in amfora vaten.
Wil je meer gespecialiseerde informatie over deze wijn? Neem dan hier een kijkje. Wil je meer informatie over de garnacha druif? Dan kan je hier even kijken.
SMAAKPROFIEL: Naturaleza Salvaje Clarete is een frisse, lichte en gebalanceerde wijn met zoete en fruitige aroma's van rood fruit en roos. De wijn heeft een zeer mooie textuur en gaat goed bij aperitiefhapjes, zeevruchten, vegetarische gerechten, lichte vleesgerechten.
DRUIF: GARNACHA BLANCA (50%), GARNACHA NERO (50%)
LAND: SPANJE
smaakprofiel:
50% Garnacha Nero, 50% Garnacha Blanca // Amfora. Een blend van zowel witte als rode Grenache, samen gefermenteerd in één amfora. Een "orange wine", maar dan wel met vijftig procent blauwe druiven! "Een feest in de snoepwinkel" is de beste omschrijving van deze zoetfruitige wijn. Ook deze nieuwe wijn is een verrassing van formaat met eindeloos veel drinkplezier!
Druif:
Garnacha, Garnache blanca
Land:
Spanje
Appellatie:
Send as a Gift
