Crux Extra Malbec is een Argentijnse rode wijn die volledig uit de malbec druif bestaat. De wijn wordt geproduceerd door Alfa Crux, een familiebedrijf uit de Mendoza streek.
De druiven voor deze wijn worden manueel geoogst. Na de selectie van de granen en de trossen worden de kuipen gevuld met behulp van de zwaartekracht. Eerst vindt een maceratie plaats gedurende 48 uur en daarna begint de alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna wordt het sap van de schillen gescheiden en gaat de wijn naar roestvrijstalen tanks en Franse eiken vaten voor ongeveer 10 maanden.
SMAAKPROFIEL: Crux Extra Malbec wordt gekenmerkt door kruidige aroma's van rood fruit, vanille en viooltjes. Het is de perfecte wijn voor bij grillades en bij rood vlees.
-
LAND: ARGENTINIË
-
DRUIF: MALBEC
-
REGIO: MENDOZA
Koop 6 flessen en bespaar 10%
Send as a Gift
