Domaine de brau No2. Fer croisé is Franse veganistische en organische rode wijn die voor 50% uit fer savedou bestaat en voor 50% uit cabernet sauvignon. De wijn wordt geproduceerd door wijnhuis Domaine de Brau.
Domaine de brau ligt in het noordwesten van de Languedoc, dicht bij Carcasonne. De wijngaarden van het domein liggen op aanzienlijke hoogte waardoor de druiven worden blootgesteld aan frisse Atlantische winden. Het resultaat hiervan zijn zeer voortrefelijke en frisse wijnen aan een vriendelijke prijs.
Deze wijn heeft ook een Belgisch kantje: het domein wordt gemanaged door Daniel en Wenny, een Fransman en een Belgische.
SMAAKPROFIEL: Domaine de brau No2. Fer Croisé is een wijn met een sterk karakter. Het is een ongezuurde, ongegiste wijn zonder toegevoegde sulfieten. De wijn wordt gekenmerkt door aroma's van zwart fruit en heeft een minerale smaak met een mooie zuurbalans.
-
LAND: FRANKRIJK
-
DRUIF: FER SAVEDOU, CABERNET SAUVIGNON
-
REGIO: LANGUEDOC
Koop 6 flessen en bespaar 10%
smaakprofiel:
Fer Croisé is een wijn met een sterk karakter.
Ongezuurde, ongegiste wijn zonder toegevoegde sulfieten.
Deze Fer Croisé aan de sappige en minerale kant is gespannen en rustiek in de zuurbalans. Uiteindelijk is het gelukt om een moderne wijn te maken met zuivere tannines maar zonder agressiviteit.
Druif:
Fer savedou, Cabernet sauvignon
Land:
Frankrijk
Appellatie:
Languedoc
Send as a Gift
