15,00 €

Reviews

Route du Van Limited Release Chardonnay 2013

Pommes Granny Smith, citron, poire et une touche de bois en retrait. Belle minéralité et un milieu de bouche soyeux. Belle longueur, équilibré et finale droite.

By: Tod Dexter

  • Australie
  • Yarra Valley
  • Chardonnay
  • Durable
  • Diner
  • post image

    BAR DE MER

    Giet de hete bouillon over de filet. Zet in de oven op 180° C. Sluit de oven, zet de oven op stop. Laat garen met de restwarmte. Eventueel citroen, boter, olie, kruiden naar eigen wens. 8-tal minuten voor 170 gr. Haal alles uit de oven. Maak een sausje met een klein beetje van de jus en een dubbele hoeveelheid aan witte wijn. Laat het inkoken en werk af met room.

     

    Read Recipe

CONNAISSEZ-VOUS DÉJÀ CES VINS ?