De geselecteerde wijn is afkomstig uit FRANKRIJK

Champagne Jean Sélèque Réserve MAGNUM

€ 60,00

Champagne Jean Sélèque Réserve MAGNUM

Champagne, Frankrijk

By: Nathalie Sélèque

WAT PROEF JE?

Champagne op zijn best. Een delicate bubbel met een prachtige neus van citrus en brioche. Deze champagne is écht good value for money

PERFECTE MATCH

Champagne gaat nu eens letterlijk met alles goed samen. Het is één van de meest versatiele wijnen. Als aperitief, maar ook lekker met kazen of dessert. Kortom. Alles.

PERFECTE GELEGENHEID

Any day should be a champagne-kinda day

ONTDEK HET RECEPT

Oesters met framboosgranité

Ingrediënten:

  • - Verse oesters
  • - Framboojes
  • - Rode wijn vinaigrette
  • - Fijngesneden sjalot
  • - Zwarte peper
  • - Zeezout

Stappen:

1. Maak van de frambozen een puree.

2. In een klein kommetje meng je de frambozenpuree met de vinaigrette, sjalot en peper. Kruid met een beetje zout. Doe het in een klein bakje en zet in de vrieskast voor ten minste 8 uren.

3. Maak de oesters een beetje los maar laat ze in de schaal.

4. Vlak voor serveren leg je een beetje van de frambozengranité op de oester.

PROBEER DEZE WIJNEN EENS