€ 16,00

Reviews

Sijnn Low Profile Chenin Blanc 2014

Elegant met veel zelfbeheersing en evenwicht. Je krijgt het honingachtige karakter van Chenin Blanc met een zilte toets door de nabijheid van de oceaan.

By: David TRAFFORD

  • Zuid-Afrika
  • Malagas
  • Chenin Blanc
  • Eco-vriendelijk
  • Wine Geek Night
  • post image

    Sijnn en wijn op het tipje van Afrika

    De wijngaarden van wijnmaker David Trafford en assistent-wijnmaker Charla Bosman liggen in Malgas. Je moet er een lange tocht over gravel roads in een 4×4 voor over hebben om er te geraken. De wijngaarden van wijnmaker David Trafford en assistent-wijnmaker Charla Bosman liggen in Malgas. Je moet er een lange tocht over gravel roads in een 4×4 voor over hebben om er te geraken. Sijnn is de oorspronkelijke Khoisan benaming en ligt op ongeveer 15 km van de zuidelijke Afrikaanse oceanen. Een woeste en onontgonnen regio. Hij is er dan ook de enige wijnmaker. Elegant met veel zelfbeheersing en evenwicht. Je krijgt het honingachtige karakter van Chenin Blanc met een zilte toets door de nabijheid van de oceaan. Een prachtig viticultureel project en een ongelooflijk straffe wijn, die Sijnn.

    Lees meer
  • post image

    Baie Lekker Bobotie

    Bobotie is het meest populaire Zuid-Afrikaanse gerecht. Het recept is echt veel makkelijker dan het lijkt. Een lange ingrediëntenlijst, ja dat wel, maar ieder kruid erin heeft zijn plaats en zorgt voor een feel-good smaakbom. Serveer het met een beetje piesang (banaan) en geraspte kokosnoot.

    Read Recipe

PROBEER DEZE WIJNEN EENS