€ 8,00

Reviews

Baro Blanc 2017

Een heldere wijn met een verleidelijke neus van passievrucht en citrus. Rijk en rond in de mond met een frisse finale dankzij de uplift van Sauvignon.

By: Romain Barreau

  • Frankrijk
  • Côtes du Tarn
  • Loin de l'œil, Sauvignon Blanc
  • Eco-vriendelijk
  • Aperitief
  • post image

    Off-the-beaten-path Gaillac

    Gaillac, een streek met een fantastisch sappig accent en al even sappige druiven, is een unicum in Frankrijk. Nog nooit van gehoord? Kan, maar wat als we je vertelden dat nog voor er sprake was van Bourgogne en Bordeaux, Romeinen al Grand Cru Gaillac dronken. Vergeet niet dat de Romeinen van het zuiden kwamen en heuvelachtige sites voor hun wijngaarden prefereerden. Er wordt gespeculeerd dat de Romeinen, Gaillac, dat zo’n 50 km boven Toulouse ligt, de meest noordelijke grens achtten voor wijnbouw (de meeste Romeinse wijngaarden lagen in de Languedoc). 

    Lees meer
  • post image

    RODE POON & KOKKELS JUS VAN POMPOEN

    Kris kookt en drinkt ook wel een graag een glaasje wijn. Hoe pair je klassieke schoonheden en obscure druivensoorten met een lekker bordje eten? Die uitdaging legden we hem voor. Rijke Bourgondische Chardonnay kan een stevig stukje vis gebruiken, maar ook de Baro Blanc zegt daar geen nee tegen. 

    Read Recipe

PROBEER DEZE WIJNEN EENS