€ 10,90

Reviews

Dolcetto d'Alba 2016

Zachtere aciditeit, veel fruit en een intense kleur. Je ruikt pruimen, een beetje chocolade en flink wat zwarte peper. Dolcetto is gemaakt om jong en fruitig te drinken. Toch kan je deze Dolcetto dankzij een stevige tanninestructuur nog wel even opzijleggen. But then again. . . waarom zou je dat doen?

By: Federico Balocco

  • Italië
  • Piëmonte
  • Dolcetto
  • Eco-vriendelijk
  • Aperitief, Winter, Herfst
  • post image

    PIEMONTE

    Net over de Franse Alpen, waar de geur van truffels je neusgaten penetreert en rijke pastasauzen je je zorgen doen vergeten, rolt de mist over de wijngaarden van Piemonte. Letterlijk:  “de voet van de bergen”. Piemonte heeft een heel francofiele wijnaanpak en wordt vaak het Bourgogne van Italië genoemd. Het huist enkele van de meest illustere, maar ook enkele van de duurste Italiaanse wijnen.

    COLLINA SAN PONZIO

    Lees meer
  • post image

    RISOTTO AL BAROLO

    Heel lekker eten hoeft niet altijd heel moeilijk te zijn. Deze risotto kan het kleinste kind maken. Het moet alleen goed kunnen roeren! Het spreekt voor zich dat deze risotto een perfecte match is voor de Barolo-wijnen.

    Read Recipe

PROBEER DEZE WIJNEN EENS