€ 10,80

Reviews

Pierre - Pinot Noir 2016

Onbeschaamd fruitig op de neus, alsof je kersen in je neusgaten hebt steken. Zacht en sappig. Een vlot toegankelijke wijn, die ook licht gekoeld kan gedronken worden.

By: Pierre Caizergues

  • Frankrijk
  • Carcassonne
  • Pinot Noir
  • Eco-vriendelijk
  • Aperitief, Zomer
  • post image

    PIERRE DE WIJNHOUWER

    Pierre Caizergues noemt zichzelf een “tailleur de vins”, een wijnhouwer. Met veel Zuid-Franse flamboyance maakt hij extreem smakelijke en zomerse wijntjes in de buurt van Carcassonne. Pierre en wijn, is een verhaal dat al heel vroeg begon. “Le petit Pierre” durfde op zijn vierde al eens  zijn vinger in een wijntonnetje te doppen en dat met veel smaak af te likken. Nu hij groot is, maakt hij wijntjes om vingers en duimen van af te likken. Het toffe project van “tailleur de vins” wil elegante artisanale wijnen serveren waarbij typiciteit belangrijker is dan complexiteit.

    Lees meer
  • post image

    PEKING DUCK PIZZA

    Deze peking duck pizza is on another level. Pinot Noir gaat traditioneel goed met eend en gevogelte, maar we kregen een pizza-craving.

    Read Recipe

PROBEER DEZE WIJNEN EENS