Deze heerlijke cava typeert zich door zijn intense aroma’s en ultieme elegantie, en bestaat uit 40% macabeo, 40% xarel-lo en 20% parellada, allen afkomstig uit de hoger gelegen wijngaarden van Penedès. Heeft 27 maanden gerijpt in de Catalaanse kelders.

Een uitbundige cava met zowel frisse, fruitige als complexe en subtiele aroma’s. De fijne zuren en pareling geven een uitgebalanceerd karakter aan dit stijlvolle aperitief. Past ook bij salades of pastaschotels.