Hoenshof Rood is een Belgische rode blend van dornfelder, cabaret noir, cabernet cantor. De wijn wordt gemaakt door wijnhuis Hoenshof in Borgloon.
Wijndomein Hoenshof wordt gemanaged door Prof. Dr. Ghislain Houben en zijn zoon Jeroen. Op hun domein groeien maar liefst 30 verschillende druivenrassen waar vader en zoon graag mee experimenteren en dat doen ze goed! Het domein mocht al verschillende medailles in ontvangst nemen.
Twee van de drie druivensoorten (cabernet noir en cabernet cantor) zijn recent ontwikkelde druiven die goed kunnen groeien in klimaten zoals het Belgische. De druiven voor deze wijn rijpen eerst 3 weken met de schil zodat de wijn een donkere kleur krijgt. Daarna worden ze nog een tijd in vaten gerijpt, apart er druifensoort en perceel.
SMAAKPROFIEL: Hoenshof Rood is een stevige en krachtige rode wijn. De blend zort voor een mooie balans tussen rood fruit (framboos, bosbes en kers), kruidigheid en lichtere toetsen van witte peper, zwarte thee en donkere chocolade.
Deze wijn past perfect bij geroosterd wild, kaas en charcuterie.
-
LAND: BELGIË
-
DRUIF: DORNFELDER, CABERNET NOIR, CABERNET CANTOR
Koop 6 flessen en bespaar 10%
smaakprofiel:
Stevige en krachtige rode wijn. De blend zorgt voor een mooi balans van rood fruit, kruidigheid en een lichte toets van witte peper.
Druif:
Dornfelder, cabernet noir, cabernet cantor
Land:
België
Appellatie:
Haspengouw
Send as a Gift
