SMAAKPROFIEL:
Vintager, vrij vertaald de man die oogst of plukt, is de exclusieve samenwerking tussen Marc Kent – wijnmaker/ eigenaar/drijvende kracht van Boekenhoutskloof – en
WDK en is het resultaat van een doorgedreven analyse van de verschillende wijnstreken in de Kaap met hun specifieke microklimaat. Telkens monocepages die op hun specifieke lieux-dits zorgen voor de exacte expressie van karakter en typiciteit, met een hoog drinkbaarheidsgehalte en een prijs/kwaliteitverhouding die we kunnen catalogeren onder uitmuntend.
